About Us
Production
Production
Production Peradze Winery's new, modern facility, designed with international standards in mind, is equipped with European-made stainless steel tanks, qvevris, and French oak barrels, allowing us to produce various types of premium wine from Georgian endemic grape varieties using both classical methods and the qvevri and barrel aging techniques.
მეღვინეობა ფერაძის ღვინის მაღალ ხარისხს, არომატსა და მდიდარ ტონებს ღვინის წარმოების სრული ციკლის ზედმიწევნით მაღალ დონეზე დაცვა და კონტროლი განაპირობებს. ვენახებიდან ხელით დაკრეფილი, ნარჩევი ყურძნის დაწურვით დაწყებული, ბოთლში ჩამოსხმით დამთავრებული, ყველა პროცესი პროფესიულ დონეზე, ჩვენი გამოცდილი ტექნოლოგის და მეღვინის ზედამხედველობით და რაც მთავარია, ღვინის დიდი სიყვარულით ხორციელდება.
Quality Control
პრემიუმ კლასის ღვინის წარმოება, ხარისხის მუდმივი კონტროლის გარეშე წარმოუდგენელია. სწორედ ამიტომ, ჩვენს საწარმოში განთავსებულია თანამედროვე აპარატურით აღჭურვილი ლაბორატორია, სადაც წარმოების სრული პროცესის განმავლობაში, ნედლეულის მიღებიდან ღვინის ბოთლში ჩამოსხმამდე, პროდუქციის მუდმივი კონტროლი ხორციელდება. საწარმოში დანერგილია ხარისხის მართვის სისტემაც.
აღსანიშნავია, რომ ღვინის წარმოების ყველა ეტაპზე სტანდარტების დაცვა და მუდმივი ზედამხედველობა განაპირობებს ჩვენი ღვინოების უმაღლეს ხარისხს, გამორჩეულ და დაუვიწყარ გემოს.
Export
მეღვინეობა ფერაძის პროდუქცია იყიდება როგორც ადგილობრივ ბაზარზე (მაღალი კლასის სასტუმროები, რესტორნები, ღვინის სპეციალიზებული მაღაზიები), ისე მსოფლიოს არაერთ ქვეყანაში.
To date, our wines are exported to the markets of the USA, the UK, France, Belgium, the Netherlands, Ireland, Kazakhstan, Russia, Germany, and the Czech Republic.
